조용진 외 1명|나무수






요약
독서 가이드1. 이 책은 40대 여성들이 가장 좋아하는 책이에요.
2. 요리에 관심이 많을 때 읽으면 도움이 돼요.
3. 차 한 잔과 함께 한 호흡으로 즐기기 좋은 딱 알맞은 분량이에요.




회사 다니느라 집안일 하느라 지친 맞벌이 부부에게 저녁 끼니 해결은 만만치 않은 프로젝트다. 사랑하는 배우자와 좀 더 재미있고 해맑게 살기 위해 '부부 워크숍', '부부 통장', '결혼 안식년' 등의 일상 기획들로 인기가 많은 램블부부가 이번엔 저녁 식탁을 접수한다. 저녁시간에 후다닥 준비해서 느긋하게 식사하고 행복한 휴식시간을 갖자.
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요약맞벌이 부부에게 퇴근 후 시간은 그야말로 황금과 같습니다. 지친 몸을 이끌고 집에 돌아와 맛있는 저녁을 차려 먹는 일은 생각보다 큰 에너지를 소비하는 노동이 되곤 합니다. 이 책은 '요리하는 즐거움은 유지하되, 만드는 과정의 번거로움은 최소화하자'는 명확한 목표를 제시합니다. 저자는 30분이라는 제한된 시간 내에 영양가 있고 정성스러운 한 상을 차려낼 수 있는 현실적인 해법들을 꼼꼼하게 정리했습니다. 🍳
책의 가장 큰 장점은 요리의 복잡한 과정
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