이경미 (지은이)|비타북스

요약
독서 가이드1. 출퇴근길이나 이동 중에 틈틈이 읽기 좋은 분량이에요.

건강식을 찾는 이유는 늘어나지만 정작 건강요리를 하기는 쉽지 않다. 식품과 영양소에 대한 정보를 들어도 막상 한 끼를 차리려면 어렵기 때문이다. 《하루 한 끼 면역 밥상》은 건강요리를 쉽게 시작하고 지속할 수 있게 도와주는 책이다.
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요약현대인들은 바쁜 일상 속에서 간편식이나 자극적인 음식으로 끼니를 때우는 경우가 많습니다. 이러한 식습관은 우리 몸의 면역 체계를 무너뜨리고 만성적인 피로와 질병을 유발하는 원인이 됩니다. 이 책은 가정의학과 전문의인 이경미 저자가 환자들을 진료하며 깨달은 ‘먹는 것이 곧 나를 만든다’는 진리를 바탕으로, 누구나 쉽고 건강하게 실천할 수 있는 면역 밥상을 제안합니다. 🍲
책의 핵심은 거창한 식단 변화가 아니라, 하루 한 끼라도 ‘내 몸을 살리는 제대



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