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나이젤 슬레이터의 장편소설. 나이젤 슬레이터는 영국 최고의 요리사이자, 작가, 방송인이다. 17년간 「옵저버」지에 칼럼을 연재했으며, BBC의 요리 프로그램을 진행하고 있다. 소설 <토스트>는 그의 자전적 이야기이다.

소년 나이젤은 음식에 대한 호기심이 왕성하다. 그러나 나이젤의 엄마는 요리에 소질이 없어 파이를 검게 태우거나 케이크 모양을 망가뜨리기 일쑤다. 하지만 엄마가 만들어준 말랑말랑하고 따뜻한 토스트에는 사랑이 듬뿍 담겨있다. 천식을 앓던 엄마는 결국 세상을 떠나고 외로움에 힘겨워하던 아빠는 엄마와 정반대이지만 요리 실력만큼은 뛰어난 새엄마와 함께 살기 시작한다. 무뚝뚝한 아빠의 애정에 목마른 소년은 새엄마와 요리경쟁을 하게 된다.

향수를 불러일으키는 60년대를 배경으로 레몬머랭 파이, 봉봉 초콜릿, 애플 파이, 로스트 비프 등 맛깔스런 요리들과 향기롭고 감동적인 에피소드들이 전개된다. 저자는 어린 소년의 시선으로 다채로운 음식들을 독특한 방법으로 묘사한다. 엄마를 잃은 아픔과 성장통도 저자의 탁월한 글솜씨로 재치있고 자유롭게 전개된다.

<토스트>는 2010년 영국 BBC에서 프레디 하이모어, 헬렌 본햄 카터 주연의 영화로도 제작되어 큰 인기를 얻었다. 또한 브리티시 북어워드 전기 부문 올해의 책 선정, WH 스미스상, 앙드레 시몬상 등 영국의 6개 메이저 문학상을 수상했고 영국 독자들에게 많은 사랑을 받고 있다.

출판사 책 소개

호기심 많은 소년이 바라본 음식과 사랑의 달콤쌉싸름한 이야기

나이젤 슬레이터는 영국 최고의 요리사이자, 작가, 방송인이다. 17년간 『옵저버』지에 칼럼을 연재했으며, BBC의 요리 프로그램을 진행하고 있다. 소설 『토스트』는 그의 자전적 이야기이다.
소년 나이젤은 음식에 대한 호기심이 왕성하다. 그러나 나이젤의 엄마는 요리에 소질이 없어 파이를 검게 태우거나 케이크 모양을 망가뜨리기 일쑤다. 하지만 엄마가 만들어준 말랑말랑하고 따뜻한 토스트에는 사랑이 듬뿍 담겨있다. 천식을 앓던 엄마는 결국 세상을 떠나고 외로움에 힘겨워하던 아빠는 엄마와 정반대이지만 요리 실력만큼은 뛰어난 새엄마와 함께 살기 시작한다. 무뚝뚝한 아빠의 애정에 목마른 소년은 새엄마와 요리경쟁을 하게 된다.
향수를 불러일으키는 60년대를 배경으로 레몬머랭 파이, 봉봉 초콜릿, 애플 파이, 로스트 비프 등 맛깔스런 요리들과 향기롭고 감동적인 에피소드들이 전개된다. 저자는 어린 소년의 시선으로 다채로운 음식들을 독특한 방법으로 묘사한다. 엄마를 잃은 아픔과 성장통도 저자의 탁월한 글솜씨로 재치있고 자유롭게 전개된다.
『토스트』는 2010년 영국 BBC에서 프레디 하이모어, 헬렌 본햄 카터 주연의 영화로도 제작되어 큰 인기를 얻었다. 또한 브리티시 북어워드 전기 부문 올해의 책 선정, WH 스미스상, 앙드레 시몬상 등 영국의 6개 메이저 문학상을 수상했고 영국 독자들에게 많은 사랑을 받고 있다.

최고의 요리사가 들려주는 음식과 사랑 이야기

『토스트』의 주인공들은 음식으로 감정을 표현한다. 소년 나이젤은 엄마와 함께 케익을 만들며 행복을 느끼고 아빠의 사랑을 바라며 처음으로 생선을 굽는다. 새엄마와는 요리실력을 겨루기도 하고 레스토랑에서 일하며 비로소 자신의 길을 찾는다. 소년의 눈으로 바라본 음식에는 사랑과 그리움, 그리고 추억이 담겨있다.

마음을 녹여주는 토스트, “토스트를 만들어준 사람이 무조건 최고다”

요리에 소질이 없는 소년의 엄마가 토스트를 태우는 건 매일 해가 떠오르는 것처럼 규칙적인 일이다. 하지만 거칠고 딱딱한 토스트 가장자리를 뚫고 들어가 그 속의 희고 말랑말랑한 빵에 혀가 닿는 순간 소년의 마음도 녹아내린다. 소년에게 토스트는 바로 사랑이다.

밀키웨이와 레몬 드롭스를 먹으며 슬픔을 덜어내는 감동적인 스토리

영국의 대표적인 요리사이자 방송인인 나이젤 슬레이터는 이 책에서 60년대 영국의 향수 어린 음식에 대한 탁월한 묘사를 보여준다. 엄마를 잃은 소년의 아픔과 감수성이 예민한 소년의 성장통이 저자의 탁월한 글솜씨로 감명 깊게 전개된다. 고통스럽고 아픈 기억도 한편으로는 가볍고 자유로운 느낌이 난다.

BBC 영화, 6개 메이저 문학상 수상

토스트는 2010년 영국 BBC에서 헬레나 본햄 카터, 프레디 하이모어 주연의 영화로 제작되어 큰 인기를 얻었다. 또한 2004년 브리티시 북어워드 전기 부문 올해의 책 선정, WH 스미스상 전기 부문 최고상, 앙드레 시몬상, 옵저버 푸드 먼슬리 올해의 책 선정, 글렌피딕에서 올해의 책으로 선정되었다.