에린 프렌치 (지은이), 임슬애 (옮긴이)|윌북






요약
독서 가이드1. 이 책은 20대 여성들이 가장 좋아하는 책이에요.
2. 여유로운 저녁 시간에 몰입해서 읽기 좋은 분량이에요.


음식과 요리에 대한 섬세하고 감칠맛 나는 묘사, 생동감 넘치는 스토리가 돋보이는 실화 에세이. 현재 미국에서 가장 주목받는 식당인 ‘로스트 키친’의 셰프 에린 프렌치의 인생 이야기가 담겼다. 요리에 대한 사랑부터 모든 절망 끝에서 발견한, 부서지지 않는 마음의 힘을 이야기한다.
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요약《더 로스트 키친》(원제: Finding Freedom: A Cook’s Story; Remaking a Life from Scratch)은 에린 프렌치가 2021년에 출간하고, 같은 해 윌북을 통해 임슬애 번역으로 한국어판이 소개된 자전적 에세이다. 뉴욕 타임스 베스트셀러로, 넷플릭스 다큐멘터리 《Chef’s Table》에 소개된 미국 메인주 프리덤 마을의 레스토랑 ‘더 로스트 키친’을 운영하는 셰프 에린 프렌치의 이야기를 담는다. 저자는 어린 시절의 가난,
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