김윤정 (지은이)|다산북스







요약
독서 가이드1. 이 책은 40대 여성들이 가장 좋아하는 책이에요.
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외진 마을의 작은 가게를 전국에서 손님이 찾아오는 유명 맛집으로 성장시키기까지, 고기리막국수 김윤정 대표의 비결과 노하우를 담은 책이다. 비대면 시대에 관계 중심 경영을 어떤 관점에서, 어떻게 적용할지에 관한 가장 구체적이고 실천적인 안내서다.
도서 DB 제공: 알라딘
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요약『작은 가게에서 진심을 배우다』는 김윤정이 2020년 11월 20일 다산북스에서 출간한 경영 에세이로, 용인 외곽의 작은 가게 ‘고기리막국수’를 전국적 명소로 만든 저자의 진심 경영 비결을 담았다(ISBN: 9791130632117). 📖 식객 허영만의 단골식당으로 알려진 고기리막국수는 하루 1000그릇을 판매하며, 2020년 코로나19 위기 속에서도 8년 만에 매출 30억 원을 달성했다。 저자는 첫 가게의 실패를 딛고, 손님 한 사람의 마음을 사로잡는 관계 중심 경영으로 성공을 일
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