백지혜 (지은이), 정멜멜 (사진)|세미콜론







요약
독서 가이드1. 이 책은 30대 여성들이 가장 좋아하는 책이에요.
2. 비건에 관심이 많을 때 읽으면 도움이 돼요.
3. 차 한 잔과 함께 한 호흡으로 즐기기 좋은 딱 알맞은 분량이에요.




매달 재쇄 신화, 연내 1만 부 이상의 판매고를 올리며 요리 베스트셀러로 자리매김한 『파스타 마스터 클래스』 제리코 레시피의 두 번째 요리책. 토마토, 당근, 호박, 양배추, 가지, 버섯, 파, 무 8가지 일상 채소로 만들어 먹을 수 있는 100% 채식 레시피가 쏟아진다.
도서 DB 제공: 알라딘
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요약채소 마스터 클래스는 백지혜 셰프가 저술하고, 정멜멜이 사진을 촬영한 채식 요리책으로, 2022년 2월 세미콜론 출판사를 통해 발행되었다. 🍅 ISBN 9791192107493, 292쪽 분량의 이 책은 백지혜의 인기 쿠킹 클래스 ‘제리코 레시피’와 베스트셀러 파스타 마스터 클래스의 명성을 이어, 토마토, 당근, 호박, 양배추, 가지, 버섯, 파, 무 등 8가지 일상 채소를 활용한 100% 비건 레시피 80여 가지를 소개한다. 저자는 플렉시테리언(고기를 즐기되 채식을 지향)으로서, “


맛있어서 먹는 채소요리 🌿