석종욱 (지은이)|들녘


요약
독서 가이드1. 이 책은 20대 여성들이 가장 좋아하는 책이에요.
2. 여유로운 저녁 시간에 몰입해서 읽기 좋은 분량이에요.

45년 가까이 양질의 퇴비 제조와 땅심 살리는 일에 실천과 연구를 거듭해온 저자의 노하우가 가득 담겨 있다. 총 9개의 핵심 강의와 4개의 요긴한 부록을 읽고 나면, 독자 여러분도 고품질?다수확을 해마다 지속하는 훌륭한 유기농 생산자가 될 수 있을 것이다.
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요약농업 현장에서 흔히 듣는 '농사는 땅심'이라는 말은 결코 빈말이 아닙니다. 이 책은 농사의 성패가 비료나 농약 같은 외부적인 투입물보다, 작물이 자라는 근본 토대인 '토양'의 건강함에서 결정된다는 사실을 과학적이고 체계적인 시각으로 풀어내고 있습니다. 저자인 석종욱은 단순히 관행적인 농법을 따르는 것이 아니라, 토양을 하나의 생명체로 보고 그 생태계를 건강하게 회복시키는 것이 고품질 다수확의 유일한 길임을 강조합니다. 🌱
책의 전반부에서는 토양의