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맥주의 세계
원융희 지음
살림
 펴냄
4,800 원
4,320원 
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93쪽 | 2008-04-25
분량 얇은책 | 난이도 보통인책
상세 정보
맥주가 연간 소비량에서 소주를 앞질렀다. 세계 각국의 맥주들과 각종 하우스 맥주들에 대한 관심도 늘었다. 맥주에 대한 기본지식들을 모아 서술했다.
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목차

맥주에 대한 기본 지식
맥주와 건강
맥주 즐기기
맥주상식 Q&A

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저자 정보
원융희
경기대학교 관광경영학과를 졸업한 뒤 경희대학교 대학원에서 관광경영학과 석사 학위를 받았고, 세종대학교 대학원에서 관광경영 박사학위를 받았다. 2005년에는 미국 남 일리노이주립대학교 관광학과에서 교환교수로 있으면서 폭넓은 견문을 접하는 기회를 갖기도 하였다. 우송정보대학 관광경영과 교수를 거쳐 현재 용인대학교 관광학과 교수로 재직 중이다.
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남긴 글 1
In-Deock Jeong님이 이 책을 읽었어요
6년 전
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