노애리 (지은이) 지음|수작걸다 펴냄
1. 며칠간 나누어 읽으며 내용을 음미하기 좋은 분량이에요.
요즘 사람들의 요즘 식탁 이야기, 그 두번째는 [요즘×두부]다. 이제 두부는 다이어트, 채식, 육류 대체식 등 목적과 취향, 입맛에 맞게 선택 가능한 식재료로 변신 중이다. 이 모두를 아우르는 20가지 종류의 두부로 만드는 건강하고 맛있는 두부요리 100가지를 소개한다.
도서 DB 제공: 알라딘
요즘X두부의 내용 요약
'생활요리' 책인 《요즘X두부》는...
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