진주 (지은이)|북드림


요약
독서 가이드1. 너무 가볍지도 무겁지도 않아 집중하며 읽기 적당한 분량이에요.

베스트셀러 <해피 키토 시리즈> 저자, 진주의 최신작으로, 쉽고 빠르게 즐기는 인스턴트팟 저탄수화물 레시피를 담았다. 인스턴트팟은 매우 쓰임새가 다양하다. 오래 끓이거나 삶는 국물 요리는 말할 것도 없고 덩어리 고기까지도 빠르고 간편하게 조리할 수 있다.
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요약저자 진주는 현대인들이 다이어트를 할 때 가장 어려워하는 '지속 가능성'과 '음식의 맛'이라는 두 가지 숙제를 인스턴트팟이라는 조리 도구를 활용해 완벽하게 해결합니다. 이 책은 단순히 살을 빼기 위한 제한적인 식단만을 다루는 것이 아니라, 키토제닉(저탄수화물 고지방) 식단이 우리 몸의 대사를 어떻게 건강하게 바꾸는지에 대한 근본적인 이해를 돕습니다. 인스턴트팟을 사용하면 복잡한 과정 없이 버튼 하나로 건강한 지
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