손은경|소금나무

요약
독서 가이드1. 비건에 관심이 많을 때 읽으면 도움이 돼요.
2. 너무 가볍지도 무겁지도 않아 집중하며 읽기 적당한 분량이에요.

저자는 비건이 되어야겠다고 다짐했지만 완전하지 못한 자신이 고기 끊는 두려움을 극복하고 비건으로 가는 것에 많은 어려움을 경험했다. 비건이 되고 싶지만 고기 끊는 두려움 탓에 주저하는 많은 사람들에게 작은 보탬이 되고자 했다.
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요약이 책은 비건 지향의 삶을 꿈꾸지만, 현실적인 벽 앞에서 끊임없이 갈등하고 좌절하는 평범한 사람의 솔직한 고백을 담고 있습니다. 저자 손은경은 육류를 사랑하는 식습관을 버리지 못하는 자신의 모습을 비겁하다고 자책하며, 완벽하지 않은 '비건 지향자'로서 겪는 내면의 소용돌이를 가감 없이 펼쳐냅니다. 🌱
저자는 단순히 비건이 되어야 한다는 당위성을 강요하거나, 채식주의자의 우월함을 과시하지 않습니다. 대신, 고기를 끊는 것이 왜 그토록 어려운