후나세 슌스케|중앙생활사


요약
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의학평론가이자 소비자운동가로 명성이 높은 저자가 점차 세계인의 식탁을 장악하고 있는 유전자 조작 식품의 숨겨진 위험성을 낱낱이 파헤친다. 유전자 조작 식품이 인체에 미칠 수 있는 심각한 악영향, 결함으로 가득한 안전성 심사, 유전자 조작 연구로 탄생한 끔찍한 괴물들 등을 알려준다.
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요약후나세 슌스케가 집필한 이 책은 우리가 매일 마주하는 식탁 뒤에 숨겨진 거대 기업들의 탐욕과 유전자 조작 식품(GMO)이 인체에 미치는 치명적인 위험성을 낱낱이 파헤치는 고발서입니다. 저자는 단순히 GMO의 기술적인 면을 설명하는 것에 그치지 않고, 왜 이 식품들이 우리 식탁을 점령하게 되었는지 그 배후에 숨은 경제적 논리와 생태계 파괴의 실태를 추적합니다. 🧬
GMO는 자연적인 진화의 과정이 아니라, 종의 경계를 뛰