처음 읽는 음식의 세계사 (식탁 위에 놓인 인류 역사 이야기)
미야자키 마사카츠|탐나는책
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분량보통인 책
장르세계사 일반
출간일2021-03-29
페이지236쪽
10%16,000원
14,400원분량보통인 책
장르세계사 일반
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장르세계사 일반
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요약
독서 가이드
1. 이 책은 30대 여성들이 가장 좋아하는 책이에요.
2. 너무 가볍지도 무겁지도 않아 집중하며 읽기 적당한 분량이에요.
작가
미야자키 마사카츠
(지은이)
한세희
(옮긴이)
상세 정보
오늘날 식탁 위는 전 세계의 식자재가 활약하는 대극장이 되었다. 식탁 위에 올라오는 식재료와 요리는 제각각 맡은 연기를 하며 매일 세계사를 재연하고 있다. 각각의 식자재가 언제, 어떻게 모습을 드러냈는지를 알면 식탁이라는 무대를 통해 인류의 역사를 이해할 수 있을 것이다.
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