장소영|삼성출판사

요약
독서 가이드1. 너무 가볍지도 무겁지도 않아 집중하며 읽기 적당한 분량이에요.


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요약현대인들에게 식습관은 단순히 배를 채우는 행위를 넘어, 자신의 몸을 사랑하고 건강한 내일을 준비하는 중요한 과정입니다. 장소영 저자의 이 책은 신선한 채소와 과일, 그리고 영양 가득한 재료들이 어우러진 141가지 샐러드 레시피를 통해 독자들에게 건강한 삶의 지혜를 전달합니다. 단순히 칼로리를 계산하는 다이어트 식단에서 벗어나, 몸속의 독소를 배출하고 세포를 활성화하며 생명력을 높이는 ‘회춘 식단’을 제안하는 것이 이 책의 핵심입니다. 🥗
저자는 자연이 주는 선물인 식