식객 25: 소금의 계절 (소금의 계절) 내용 요약

허영만 화백의 명작 만화 ‘식객’ 시리즈의 25번째 권인 ‘소금의 계절’은 우리 식탁에서 가장 기본이 되면서도 그 가치를 쉽게 잊고 지내는 ‘소금’에 대한 깊이 있는 통찰을 담고 있습니다. 🧂 이 책은 단순히 음식을 만드는 과정을 나열하는 것에 그치지 않고, 소금이라는 식재료가 우리 삶과 얼마나 밀접하게 맞닿아 있는지, 그리고 그것을 만드는 사람들의 땀과 정성이 얼마나 위대한지를 감동적으로 그려냅니다.

주요 에피소드에서는 천일염의 생산 과정을 아주 상세하고 사실적으로