푸드 팬데믹 (코로나19가 부활시킨 식량위기)

최성|지식과감성#

푸드 팬데믹 (코로나19가 부활시킨 식량위기)

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장르비평/칼럼
출간일2022-09-05
페이지248
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작가

최성
최성

상세 정보

코로나19라는 시련을 겪으면서 식량 문제의 중요성과 세계 식량 공급 체계의 문제점을 깨닫게 된 지금이야말로 전 세계가 현실성 있는 해결 방안을 도출해 낼 수 있는 시점으로 생각한 저자가 한계점에 도달한 식량 자원과 세계 식량 체제의 본모습을 밝혀 보고자 하였다.

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