고양이와 채소수프: 어느 고기 애호가의 비거니즘에 대하여 내용 요약 🍲

이 책은 ‘고기를 무척이나 사랑하던 한 사람’이 어떻게 비건(Vegan)의 삶을 지향하게 되었는지, 그 지난하고도 솔직한 과정을 담담하게 고백하는 에세이입니다. 저자는 자신이 비건이 된 이유를 거창한 도덕적 의무감이나 완벽한 윤리관에서 찾지 않습니다. 대신, 곁에 있는 고양이와의 깊은 교감과 일상 속에서 마주친 작은 생명들에 대한 마음을 중심으로 이야기를 풀어나갑니다. 🐈

저자에게 비거니즘은 단지 식탁 위에서 고기를 치우는 행위를 넘어, 자신의 취