건강하고 싶어서 비건입니다 (비건 영양학자가 전하는 균형 잡힌 채식 가이드)
파멜라 퍼거슨|반니
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분량얇은 책
장르건강정보
출간일2022-09-05
페이지192쪽
10%14,800원
13,320원분량얇은 책
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페이지192쪽
요약
독서 가이드
1. 이 책은 40대 여성들이 가장 좋아하는 책이에요.
2. 비건에 관심이 많을 때 읽으면 도움이 돼요.
3. 독서가 낯선 분들도 부담 없이 시작할 수 있는 분량이에요.
작가
파멜라 퍼거슨
(지은이)
한진영
(옮긴이)
상세 정보
저자는 직접 식생활이 건강에 미치는 영향을 조사했고 북미 지역 사람들에게 널리 퍼진 암과 당뇨, 심장질환, 고혈압에 걸릴 확률을 줄이고 기대 수명을 늘리는 것이 채식 위주의 식단이라는 것을 알아냈다. 이후 비건을 위한 식단을 연구했으며, 그 핵심이 이 책에 오롯이 담겨 있다.
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