세상 간단한 원볼 샐러드 (믹싱 볼 하나로 다양한 샐러드를!) 내용 요약 🥗

이 책은 요리가 서툰 사람이나 복잡한 과정에 지친 현대인들을 위해 '믹싱 볼 하나'라는 극강의 간편함을 강조하며 샐러드 레시피를 제안합니다. 저자 와카야마 요코는 주방을 어지럽히지 않고도 영양가 높고 보기 좋은 샐러드를 완성하는 노하우를 담아냈습니다. 보통 샐러드라 하면 도마를 꺼내 채소를 썰고, 여러 개의 그릇에 재료를 나누어 담은 뒤 마지막에 드레싱을 섞는 번거로운 과정을 떠올리기 쉽습니다. 하지만 이 책에서는 커다란 믹싱 볼 하나에 모든 재