고혈압 약을 버리고 밥을 바꿔라 (황성수 박사의 밥상 개혁 프로젝트) 내용 요약

황성수 박사가 집필한 이 책은 현대 의학이 고혈압을 대하는 방식에 대해 근본적인 의문을 제기합니다. 저자는 단순히 혈압 수치를 낮추기 위해 평생 약을 복용하는 것이 최선이 아니라고 강조합니다. 그는 고혈압을 비롯한 각종 성인병의 원인이 잘못된 식습관에서 비롯되었다고 주장하며, 이를 해결하기 위한 핵심 열쇠로 ‘현미 채식’을 제시합니다. 🩺

책의 핵심 논리는 혈압이 높아지는 이유는 혈액이 오염되었기 때문이라는 점입니다. 우리가 매일 섭취하는