음식 중독
마이클 모스|민음사
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분량보통인 책
장르사회학
출간일2023-01-20
페이지392쪽
10%18,000원
16,200원분량보통인 책
장르사회학
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장르사회학
출간일2023-01-20
페이지392쪽
요약
독서 가이드
1. 이 책은 30대 여성들이 가장 좋아하는 책이에요.
2. 여유로운 저녁 시간에 몰입해서 읽기 좋은 분량이에요.
작가
마이클 모스
(지은이)
연아람
(옮긴이)
상세 정보
담배나 약물처럼 음식에도 중독될 수 있을까? 이 책은 충분히 그럴 수 있다고 답한다. 가공식품과 패스트푸드, 간편식, 인공감미료, 인공 향료가 장악한 현대의 식단이 우리의 미각과 신진대사를 교란하고 있다. 무엇보다 음식을 더욱 중독성 있게 만들고 있다.
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