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한우목장 현장학습 매뉴얼
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분량
얇은 책
출간일
2015.5.26
페이지
40쪽
상세 정보
전남농업마이스터대학 전남대캠퍼스 한우전공의 교육현장에 있는 저자들은 한우목장 현장학습 매뉴얼이 어떤 것인지를 고민해왔으며, 작은 핸드북형태의 한우목장 현장학습 매뉴얼을 발간할 필요성을 느끼게 되었다.
이 핸드북 형태의 소책자에서는 한우목장 현장학습 지침, 안전수칙, 현장학습 복장 및 준비물, 목표 설정, 현황 확인, 방역, 한우목장 경영, 시설 환경, 축산장비 활용, 분뇨 처리, 사료 및 약품 관리, 한우목장 운영 시스템 확인, 한우 영양, 한우의 성장, 기록 분석 활용, 한우 사양관리, 전기 및 소방, 목장 운영 시 꼭 알아야 할 기본 현장이론 및 이웃과의 협력에 관한 내용이 수록 되어 있다.
추천 게시물
Jin
@jin4azk
미국의 대선에서 트럼프 대통령이 재임되었을 때 의외로 지지자들이 저소득 노동자층이라는 것을 알고 흥미로웠다. 보통 보수는 부유한 사람들이 지지한다고 생각해왔었는데 글로벌화와 자유무역으로 인해 제조업이 쇠퇴하며 일자리를 잃은 그들이 부자나 엘리트 층에 대한 상대적 박탈감이 극우로 빠지게 된 것이다.
부가 일부 상위 몇 프로의 사람들에게 집중되면서 경제적 사회적 지위를 그들이 차지해버리며 동시에 노동계층은 그 지위를 상실해버렸다. 그럼으로 인해 그들은 제도권 정치에 신뢰를 잃고 포퓰리즘으로 향하게 되는 것이다.
사회적으로 존중받지 못한다고 느끼는 사람들의 항의가 나타나기 시작하고 이 불평등을 해결하기 위해 두 석학은 세금으로 경제적 재분배와 평등한 교육 기회를 제공하는 방법 등을 제시한다. 특히 평등한 교육의 기회를 제공하는 것은 필요하다고 생각하지만 이 방법의 현실화가 얼마나 가능할지 싶다.
결국 두 사람이 말하고자 하는 것은 인간으로서 누구나 평등하게 목소리를 내고 노력을 인정받고 존중받는 세상이 이루어져야한다고 한다. 역사적으로 언제 평등한적이 있었냐마는 그래도 평등하지 못한 사회를 당연시하지 않고 사회적 가치관을 변화시킬 수 있도록 모두가 노력해야 한다.
기울어진 평등
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Jin
@jin4azk
기울어진 평등
읽었어요
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Jin
@jin4azk
인구 감소에 대한 가장 큰 우려는 그 어떤 것보다도 사회의 경제력 저하이다. 지금도 경제 성장률이 더디고 있는데 앞으로는 어떨지 각 신문이나 뉴스에서 디스토피아적 내용의 기사를 읽고 있다보면 그저 걱정만 된다. 하지만 저자가 제안하는 출산율을 '문제'로 보기보다는 '관리'로 인식하자는 주장에 대해 그나마 아주 절망적이지는 않다 생각하게 되었다. 인간은 적응의 동물이니, 어떤 난관도 극복해냈으니 또 다른 살기 위한 해결책(?)을 가지고 앞으로의 미래를 살아내지 않을까 싶다.
축소되는 세계
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상세정보
전남농업마이스터대학 전남대캠퍼스 한우전공의 교육현장에 있는 저자들은 한우목장 현장학습 매뉴얼이 어떤 것인지를 고민해왔으며, 작은 핸드북형태의 한우목장 현장학습 매뉴얼을 발간할 필요성을 느끼게 되었다.
이 핸드북 형태의 소책자에서는 한우목장 현장학습 지침, 안전수칙, 현장학습 복장 및 준비물, 목표 설정, 현황 확인, 방역, 한우목장 경영, 시설 환경, 축산장비 활용, 분뇨 처리, 사료 및 약품 관리, 한우목장 운영 시스템 확인, 한우 영양, 한우의 성장, 기록 분석 활용, 한우 사양관리, 전기 및 소방, 목장 운영 시 꼭 알아야 할 기본 현장이론 및 이웃과의 협력에 관한 내용이 수록 되어 있다.
출판사 책 소개
축산업 중 한우는 한반도에서 5천년을 우리 민족과 오랫동안 동고동락하면서 함께 한 우리나라 고유의 소로 성질이 온순하여 다루기 쉽고 병에 대한 저항성이 강하여 우리 민족으로부터 무한한 사랑을 받아온 우리의 소다. 육질과 비육성이 좋고 예전의 일소에서 한우고기 특유의 맛을 지닌 고기소로서의 가치에 중점을 두고 사육되고 있다.
전남농업마이스터대학 전남대캠퍼스 한우전공의 교육현장에 있는 저자들은 한우목장 현장학습 매뉴얼이 어떤 것인지를 고민해왔으며, 작은 핸드북형태의 한우목장 현장학습 매뉴얼을 발간할 필요성을 느끼게 되었다. 본서가 마이스터 현장 학습에 조금이라도 도움이 되길 바란다.
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