커피 세계사 + 한국 가배사

이길상 지음|푸른역사 펴냄

커피 세계사 + 한국 가배사

함께 읽는 사람들

자유이
1명
분량두꺼운 책
장르문화/역사기행
출간일2021-08-19
페이지424쪽
10%20,000원
18,000원
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books독서 가이드

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작가

상세 정보

교육학자에서 커피 인문학자로 변신 중이라 자처하는 지은이가 쓴 이 책은 여느 커피사 책과 다르다. 기원, 제법 등 커피 자체뿐 아니라 커피문화를 짚어낸 점이 그렇고, 무엇보다 최초 음용자에서 커피농장까지 한국의 커피사를 한눈에 정리한 덕분이다.

도서 DB 제공: 알라딘

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