함께 생각하자 GMO (유전자 조작 식품은 안전할까?) 내용 요약

우리가 매일 먹는 식탁 위의 음식들, 과연 우리는 그것들에 대해 얼마나 알고 있을까요? 김훈기 저자의 ‘함께 생각하자 GMO’는 현대인의 식생활에서 결코 빼놓을 수 없는 핵심 쟁점인 ‘유전자 조작 식품(GMO)’을 다각도에서 조명하는 책입니다. 이 책은 단순히 GMO가 해롭다거나 무조건 안전하다는 식의 이분법적인 논리를 거부합니다. 대신 독자 스스로가 과학적 근거와 윤리적 가치를 바탕으로 판단을 내릴 수 있도록 돕는 일종의 가이드라인 역할을 수행합니다. 🌽