셔터를 올리며 (나를 키운 작은 가게들에게) 내용 요약

『셔터를 올리며 (나를 키운 작은 가게들에게)』(ISBN: 9791130642154)는 봉달호가 다산북스를 통해 2021년 4월 20일 출간한 에세이로, 20년간 ‘작은 가게’를 운영하며 쌓은 삶의 이야기를 담았다. 봉달호는 전주에서 ‘봉달호식당’을 운영하며, 유튜브 채널 ‘봉달호 TV’로 5만 구독자에게 소박한 일상을 공유하는 요리사이자 작가다. 이 책은 “작은 가게는 생존의 공간이자 삶의 학교”라는 메시지를 전하며, 식당, 빵집, 서점 등 골목 상권의 사람들과의 교