김옥경|수작걸다



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저자가 자연식 요리를 시작한 이래 처음 선보이는 샐러드 책이다. 그간 건강한 먹을거리를 찾으러 <자연생활의 집>에 온 손님들이 가장 좋아했던 메뉴들 역시 샐러드였다는 사실을 떠올리며, 지금껏 제가 선보여온 100여 가지 샐러드를 책에 담았다.
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