김경민|래디시




요약
독서 가이드1. 이 책은 40대 여성들이 가장 좋아하는 책이에요.
2. 너무 가볍지도 무겁지도 않아 집중하며 읽기 적당한 분량이에요.


채소를 사랑하는 프로 집밥러 ‘테이블민’의 첫 번째 레시피북. 밥과 면, 빵에 곁들이면 좋을 맛있는 채소 요리가 가득하다. 모든 채소 요리에 어울릴 간단한 소스와 양념만 있으면 누구나 쉽게 한 그릇을 완성할 수 있다.
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요약*채소 식탁 (테이블민의 쉽고 맛있는 한 그릇 채소 덮밥, 면, 토스트, 김밥, 한입 요리 레시피)*는 김경민이 쓴 요리책으로, 래디시에서 2023년 3월 출간되었다. 저자는 유튜브 채널 ‘테이블민’(구독자 10만 명 이상)을 운영하며, 채소 중심의 간단하고 맛있는 레시피로 주목받는 요리 콘텐츠 크리에이터다. 이 책은 채소를 활용한 한 그릇 요리—덮밥, 면, 토스트, 김밥, 한입 요리—를 통해 건강하고 간편한



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