김자은(자도르)|지식오름


요약
독서 가이드1. 여유로운 저녁 시간에 몰입해서 읽기 좋은 분량이에요.


기본 레시피에서 케이크, 구움과자까지 여러 디저트를 맛볼 수 있는 베이킹 레시피 A to Z. 유튜버 자도르만의 특별한 홈베이킹 비법을 137가지 디저트 레시피에 아낌없이 담았다. 70만 구독자와 수많은 후기로 인증된 레시피를 친절한 설명과 영상으로 만나보자.
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요약유튜브 구독자들에게 큰 사랑을 받는 홈 베이킹 멘토 '자도르'가 선보이는 이 책은 구움과자의 정석이라 불릴 만큼 완성도 높은 레시피들로 가득합니다. 🧁 구움과자는 버터, 설탕, 밀가루를 기본으로 하여 오븐에서 구워내는 과자를 통칭하는데, 이 책은 단순히 만드는 방법을 나열하는 것에 그치지 않습니다. 자도르만의 독보적인 베이킹 철학과 시행착오를 줄여주는 시크릿 노하우가 촘촘하게 녹아 있어, 베이킹




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