생선 바이블 - 우리 식탁 위, 수산물의 모든 것

김지민 지음|BOOKERS(북커스) 펴냄

생선 바이블 - 우리 식탁 위, 수산물의 모든 것

함께 읽는 사람들

Yeong Rae Kim
프네우마
이화정
3명
분량두꺼운 책
장르생활요리
출간일2023-12-15
페이지608쪽
10%35,000원
31,500원
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books독서 가이드

1. 이 책은 50대 이상 남성들이 가장 좋아하는 책이에요.

2. 천천히 긴 호흡으로 읽으며 사색에 잠기기 좋은 분량이에요.

작가

상세 정보

대한민국 최고의 수산물 전문가이자 최초의 어류 칼럼니스트 ‘입질의 추억’ 김지민이 신간 《생선 바이블》을 출간했다. 우리 식탁 위에 오르는 수산물 415종을 계절별로 나누어 소개하고 있으며, 제목처럼 생선에 관해 사람들이 알고 싶은 거의 모든 것을 담아냈다.

도서 DB 제공: 알라딘

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