제로부터 배운다! 위스키 & 싱글몰트 (제로부터 배운다!) 내용 요약

이 책은 위스키의 세계에 처음 발을 들이는 입문자들을 위해 위스키의 기초부터 싱글몰트의 깊은 매력까지 체계적으로 안내하는 친절한 가이드북입니다. 저자인 구리바야시 고키치는 위스키를 단순한 술이 아닌, 긴 시간과 장인 정신이 빚어낸 예술 작품으로 정의하며 그 속에 담긴 다채로운 이야기를 풀어냅니다. 🥃

먼저 책의 초반부에서는 위스키가 만들어지는 기본적인 과정인 원료 선정, 당화, 발효, 증류, 그리고 숙성에 이르는 전 과정을 알기 쉽게 설명합니다. 특히