권영희|책밥


요약
독서 가이드1. 너무 가볍지도 무겁지도 않아 집중하며 읽기 적당한 분량이에요.


채식을 기본으로 하는 면역력 강화를 위한 건강 식단은 계절마다 다른 조리법과 요리 포인트를 비롯하여 소화가 잘되는 현미밥, 천연 양념, 제철 영양식 등을 소개한다. 맛과 영양 모두 챙기는 건강한 식단, 《면역력 강화를 위한 건강 식단 113》에서 만날 수 있다.
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요약현대인들은 서구화된 식습관과 불규칙한 생활 패턴, 그리고 과도한 스트레스 속에서 살아가고 있습니다. 이러한 환경은 우리 몸의 면역 체계를 무너뜨리고 비만, 당뇨, 고혈압, 심지어 암과 같은 만성 질환을 유발하는 주요 원인이 됩니다. 저자 권영희는 건강을 지키기 위한 가장 기본적이면서도 강력한 무기가 바로 우리가 매일 섭취하는 '음식'에 있다는 점을 강조하며, 누구나 가정에서 쉽게 따라 할 수 있는 면역




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