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분량두꺼운 책
장르한국근현대사
출간일2024-02-19
페이지468쪽
0%48,000원
48,000원분량두꺼운 책
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장르한국근현대사
출간일2024-02-19
페이지468쪽
요약
독서 가이드
1. 천천히 긴 호흡으로 읽으며 사색에 잠기기 좋은 분량이에요.
작가
상세 정보
분명히 존재했지만 지금껏 소홀히 다루어진 근대의 흔적인 ‘경성의 맛집’과 1920~1930년대 식민지 조선의 외식 풍경을 풍부한 자료를 통해 복원했다. 박현수 교수는 대한민국 유일 ‘음식문학연구가’로서 소설을 통해 식민지 조선의 식문화를 탐구했던 전작 《식민지의 식탁》에 이어, 이번에는 한국 근현대 소설에 등장한 음식점들에 주목한다.
도서 DB 제공: 알라딘
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