식객, 우리술을 만나다 (술 한잔에 기뻐하고 술 한잔에 시름을 잊는 애주가를 위한 우리술 안내서)

허영만 외 1명 지음|김영사 펴냄

식객, 우리술을 만나다 (술 한잔에 기뻐하고 술 한잔에 시름을 잊는 애주가를 위한 우리술 안내서)

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이화정
1명
분량두꺼운 책
장르요리만화
출간일2023-11-27
페이지440쪽
10%16,800원
15,120원
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상세 정보

《식객》 시리즈(전27권)에 소개된 우리술 에피소드 여덟 편을 엄선해 소개한다. 한국인의 국민주인 소주부터 비 오는 날 이면 가장 먼저 생각나는 막걸리, 달짝지근하고도 씁쓸한 과하주까지 누룩과 곡류, 그리고 좋은 물로 빚은 우리 땅의 고유한 술을 새롭게 조명했다.

도서 DB 제공: 알라딘

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