홀썸모먼트|다산라이프






행복할 때, 일상의 재미를 원할 때, 힐링이 필요할 때 읽으면 좋아요.

요약
독서 가이드1. 이 책은 30대 여성들이 가장 좋아하는 책이에요.
2. 요리에 관심이 많을 때 읽으면 도움이 돼요.
3. 며칠간 나누어 읽으며 내용을 음미하기 좋은 분량이에요.


유수 대학 논문과 책, 강의를 통해 얻은 건강 지식과 저자가 일상에서 쌓아온 다양한 경험을 바탕으로 직접 개발하고 실천 중인 레시피를 개발했다. 최대한 가공식품의 사용을 피하고, 누구나 손쉽게 따라 만들 수 있는 건강한 집밥 레시피를 꾸준히 개발하여 모두 소개했다.
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요약현대 사회에서 우리는 넘쳐나는 정보와 간편식에 익숙해져 정작 내 몸을 살리는 '진정한 음식'이 무엇인지 잊고 살아갑니다. 저자인 홀썸모먼트는 바쁜 일상 속에서도 소박하지만 정성이 담긴 집밥이 어떻게 한 사람의 삶을 근본적으로 변화시킬 수 있는지를 자신의 경험을 통해 따뜻하게 전합니다. 이 책은 단순히 레시피를 나열하는 요리책이 아닙니다. 식재료를 고르는 과정부터 정성스럽게 다듬고, 조리하여 식탁에 올리는 모든 과정이 스스로를 돌보는 '자기