완벽한 커피 맛의 시크릿 (98 대 2의 게임, 물이 결정한다)

김진호 외 1명 지음|미다스북스 펴냄

완벽한 커피 맛의 시크릿 (98 대 2의 게임, 물이 결정한다)

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#물#바리스타#원두#카페#커피
분량보통인 책
장르기업 경영
출간일2024-10-22
페이지264쪽
10%22,000원
19,800원
Flybook AIFLYBOOK AI요약

books독서 가이드

1. 이 책은 30대 남성들이 가장 좋아하는 책이에요.

2. 지식/상식에 관심이 많을 때 읽으면 도움이 돼요.

3. 며칠간 나누어 읽으며 내용을 음미하기 좋은 분량이에요.

작가

김진호
김진호
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김범연
김범연
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상세 정보

수많은 시간 동안 물과 커피를 연구하여, ‘결국 커피 맛은 물이 결정한다’는 가장 결정적이면서 단순한 진리를 알아낸 두 저자가 쓴 혁신 보고서이다. 과학과 경험, 두 가지 요소를 모두 증명할 수 있는 책이다.

도서 DB 제공: 알라딘

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