당신이 모르는 진짜 농업 경제 이야기 (기아와 미식 사이, 급변하는 세계 식량의 미래)

이주량|세이지(世利知)

이 책을 담은 회원

11명

분량보통인 책

장르경제학/경제일반

출간일2024-10-25

페이지368쪽

10%21,000원

18,900원

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요약

당신이 모르는 진짜 농업 경제 이야기 (기아와 미식 사이, 급변하는 세계 식량의 미래) 내용 요약

『당신이 모르는 진짜 농업 경제 이야기』는 과학기술정책연구원 선임연구위원 이주량이 농업의 과거, 현재, 미래를 폭넓게 조명한 책이다. 🌾 농업을 인류 생존의 핵심 인프라로 보고, 문명사적 기원부터 글로벌 식량 산업의 최신 동향까지 다루며, 기아와 미식이라는 상반된 현실 속에서 농업의 역할과 가능성을 탐구한다. 저자는 농업이 단순한 생산 활동이 아니라 경제, 기술, 문화, 환경을 아우르는 복합적 시스템임을 강조하며, 한국 농업

요약

독서 가이드

1. 이 책은 40대 남성들이 가장 좋아하는 책이에요.

2. 너무 가볍지도 무겁지도 않아 집중하며 읽기 적당한 분량이에요.

평균 별점

4/ 5.0

이 책을 담은 사람

1위40대 남성

1위40대 여성

연령별 분포

50+

작가

이주량

(지은이)

상세 정보

농업이라는 인류 생존 인프라 산업에 대한 문명사부터 현재 치열하게 격돌 중인 글로벌 식량 산업에 대한 숨가쁜 리포트까지 우리가 반드시 알아야 하는 살아 있는 농업 이야기를 풀어낸다.

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이 책의 한줄평

지리산산기슭·2025-06-24

농업이 경제에 미치는 영향.

게시물

엑소핑

@exoping

이 책을 읽었어요

3달 전

엑소핑

@exoping

이 책을 읽고있어요

3달 전

지리산산기슭

@jirisansankiseuk

#도서리뷰, #당신이모르는진짜농업경제이야기, #2024, #이주량, #세이지 농업이라는 관점에서 바라본 경제 이야기 1. 식량이 산업이 되기 까지 트랙터의 등장, 비료의 등장 , 유전학 등장 (종자개량) 위에 나열한 것들로 인해 생산성 향상이 이루어 졌고, 이는 바꿔 말해 노동력에 여유가 생겼다는 뜻 이며, 다른 산업발전(제조업, 서비스업) 에도 영향을 미쳤다고 볼 수 있다. 2. 세계 곡물의 80%는 ABCD 기업으로 대표되는 4개 기업이 독점 하고 있다. A 아처 대니얼 미들랜드, 미국 B 벙기, 미국 C 카길, 미국 D 루이 드레이퓌스, 유럽 이들 기업은 오늘날 생산부터 유통 전과정을 담당하고 있다 신흥 기업 4곳 정도가 다크호스로 등장 (노블, 올램, 윌마, 글렌코어) 3. 세계 최강 농업국은 단연 미국 동부 지역 농업은 유럽 정착민의 전통 농업 기술 옥수수, 밀, 담배 등 자급 농업 중심으로 발달 남부 지역 농업은 면화 중심 , 노예제도 선호 서부개척 시대를 거치며 농지 확장 세계대전 이후 '마샬플랜' 이라는 유럽 재건, 원조 계획에는 농업 부분도 한 몫을 차지 한다 그에 반해 빈곤한 아프리카 정치적 부패, 종족갈등, 내전 등이 경제 발전을 막았다. 식민지 시대 유럽 농업정책의 영향이 크다고 볼 수 있다. (다른 대륙을 위한 상업 작물 생산기지 역할) 코로나 팬데믹 이후 식량 부족을 안보 문제로 바라보는 시선들이 생겨났다. 4. 현대 농업은 연구전쟁, 종자부터 GMO , 농약, 유기농 까지 동물과 식물, 가축과 작물을 가르는 경계는 품종개량 여부 야생종 상태로 진화 하고 있으면 동물과, 식물 그외 대량생산 형태로 진화 하고 있다면 가축과 작물 5. 유기농은 정말 좋은걸까? 유기농 식품은 농약 잔여물과 항생제 내성균 문제는 안전하지만, 식품 매개 질병, 중금속 오염 등에서는 일관된 우위를 보이지 않는다.

이 책을 읽었어요

10달 전