홍지수|Mid(엠아이디)







요약
독서 가이드1. 이 책은 30대 남성들이 가장 좋아하는 책이에요.
2. 건강에 관심이 많을 때 읽으면 도움이 돼요.
3. 오랫동안 곁에 두고 두고두고 꺼내 보기 좋은 풍성한 분량이에요.


현재도 식물성 식품과 탄수화물을 식단에서 완전히 배제하고 단지 소고기만 먹고 있는 저자가 1년간 소고기만을 먹으며 건강을 회복한 생생한 경험을 바탕으로, 고지방 저탄수화물 식단이 몸에 미치는 긍정적 영향들을 과학적으로 탐구한다.
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요약이 책은 30년이라는 긴 세월 동안 이름 모를 자가면역질환과 알레르기, 만성 염증으로 고통받아온 저자 홍지수가 어떻게 식단 변화를 통해 건강을 되찾았는지 기록한 투병기이자 식생활 혁명에 관한 보고서입니다. 저자는 어린 시절부터 몸의 면역 체계가 무너져 일상적인 생활조차 불가능할 정도로 심각한 통증과 부작용을 겪었습니다. 현대 의학의 수많은 진단과 처방을 따랐음에도 불구하고 증상은 호전되지 않았고, 오
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