분량두꺼운 책
장르한국요리
출간일2000-04-01
페이지460쪽
0%33,000원
33,000원분량두꺼운 책
장르한국요리
출간일2000-04-01
페이지460쪽
요약
독서 가이드
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작가
상세 정보
자연의 영향을 받으며 계절과 지방의 독특한 색채가 담긴 우리의 전통음식을 소개한 책. 정월부터 12월까지 12달로 나눠 각 월에 맞는 전통음식의 조리법을 안내했다. 조개송편,찹쌀고추장,구절판, 메기매운탕,굴냉국 등 300여 요리를 엮었다.
도서 DB 제공: 알라딘
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