저드슨 브루어|푸른숲







요약
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“식탐의 악순환을 끊어내는 효과적인 길을 제시”하는 《식탐 해방》이 출간되었다. 세계 최고의 중독 심리학자이자 신경과학자인 저드슨 브루어 박사는 이 책에서 ‘식탐’이 정서적 허기에서 비롯된 중독적인 ‘습관’이라고 단언한다. 저자는 최신 뇌과학·신경과학·심리학적 이론과 풍부한 임상 사례를 통해 ‘식탐 습관’을 끊으려면 우리 뇌가 움직이는 작동법과 식습관 패턴을 이해하고, 몸이 보내는 신호에 귀 기울일 줄 알아야 한다고 명쾌하게 진단한다.
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요약『식탐 해방 (살찌지 않는 뇌를 만드는 21일 식습관 혁명)』은 저드슨 브루어(Judson Brewer)가 2025년 푸른숲에서 출간한 심리학·뇌과학 기반의 식습관 가이드로, 식탐을 약한 의지력이 아닌 뇌의 습관 회로로 설명하며 이를 극복하는 21일 프로그램을 제시한다. 📖 브루어는 뉴욕타임스 베스트셀러 작가이자 브라운대학교 공중보건대학원 교수로, 중독 심리학과 마음챙김 연구의 세계적 권위자다. 그는 식탐이 정서적 허기에서 비롯된 중독적 습관이라고 단언