이소연|책밥


요약
독서 가이드1. 여유로운 저녁 시간에 몰입해서 읽기 좋은 분량이에요.

홈베이킹에 관심 있는 사람이라면 SNS를 통해 한 번쯤 접했을 조이앤베이킹. 그가 자신의 특급 레시피들을 모아 <조이앤베이킹의 레시피북>을 출간했다. 쉽게 따라 만들 수 있는 초간단 베이킹인데다 믿고 먹을 수 있는 맛까지 보장된 레시피로 평가받고 있다.
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요약홈베이킹은 어렵고 복잡한 과정이라는 편견을 깨주는 이 책은, 베이킹을 처음 시작하는 입문자들에게 가장 친절한 길잡이가 되어줍니다. 저자 이소연은 누구나 집에서 실패 없이 맛있는 디저트를 만들 수 있도록 복잡한 이론보다는 직관적이고 쉬운 레시피를 엄선하여 담아냈습니다. 책에서는 도구 선택부터 계량, 오븐 사용법까지 초보자가 흔히 저지를 수 있는 실수를 줄일 수 있는 세심한 팁들을 아낌없이 공개합니다. 🧁
본문에서는 쿠키, 케이크, 스