이케가미 슌이치|돌베개





떠나고 싶을 때, 답답할 때, 인생이 재미 없을 때, 일상의 재미를 원할 때, 고민이 있을 때 읽으면 좋아요.

요약
독서 가이드1. 이 책은 20대 여성들이 가장 좋아하는 책이에요.
2. 떠나고 싶을 때일 때 읽으면 도움이 돼요.
3. 너무 가볍지도 무겁지도 않아 집중하며 읽기 적당한 분량이에요.






파스타 한 입에 담긴 이탈리아 역사와 문화. 오랫동안 열강의 지배 아래 조각나 있다가 마침내 통일을 이룬 이탈리아의 역사와 지방마다 세분된 명물이자 이탈리아인을 하나로 모으는 국민 음식인 파스타의 역사가 맞닿아 있는 지점들을 절묘하게 포착해 차근차근 풀어낸다.
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요약이 책은 단순히 파스타의 종류와 조리법을 나열하는 요리책이 아닙니다. 저자인 이케가미 슌이치는 이탈리아라는 나라가 걸어온 파란만장한 역사의 궤적을 '파스타'라는 매개체를 통해 아주 맛깔스럽게 풀어냅니다. 우리에게 익숙한 스파게티부터 지역마다 개성 넘치는 독특한 면 요리들이 어떻게 탄생했는지, 그리고 그 이면에 숨겨진 이탈리아 사람들의 삶과 문화를 생생하게 담아내고 있습니다. 🇮🇹
책의 도입부에서는 파스타가 이탈리아의 식탁을 점령하기까지의 과정을 다룹니다. 고대 로
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