홍콩백끼 (미식의 도시 홍콩에서 맛보는 100끼 여정)

홍콩백끼 (미식의 도시 홍콩에서 맛보는 100끼 여정) 내용 요약

『홍콩백끼 (미식의 도시 홍콩에서 맛보는 100끼 여정)』은 중앙일보 레저팀장 손민호와 여행기자 백종현이 2025년 중앙북스에서 출간한 미식 가이드북으로, 홍콩의 100곳 맛집을 엄선해 소개한다. 🍜 홍콩을 ‘미식의 천국’으로 묘사하며, 차찬텡, 다이파이동, 미쉐린 레스토랑 등 다양한 외식 문화를 탐구한다. 저자들은 한 달간 하루 1만 5,000보를 걷고, 1,600장 이상의 사진을 찍으며, 평균 예닐곱 끼를 맛보는 강행군 끝에 이 책을 완성했다. 각 맛집