모든 작품이 인상 깊었지만, 표제작 <내 입으로 나오는 말까지만 진짜>는 최근에 정말 재미있게 보았던 영화 <만약에 우리>를 떠올리게 했다. 마치 하나라고 믿어왔던 두 사람이 서서히 갈라지는 과정이 무척 현실적으로 그려져 인상 깊었다.

전반적으로 저자의 문체가 탄탄하고 섬세해 술술 읽히는 작품이었다는 생각이 든다.

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P. 56
시간은 셀 수 없이 많은 가능성을 품고 있고, 현실에서는 크게 기대하지 않은 가능성이라도 적당한 발판만 마련된다면, 어느 순간 쉽게 그 모습을 드러내는 법임.

P. 66
타인의 마음에 관한 한, 모든 앎은 짐작이야.

P. 112
"곰팡이는 서로의 포자를 뿌려 퍼졌겠지? 음습한 표면을 따라 퍼져 나가며 겹치고 엉기고 스며들었겠지? 창틀에 핀 곰팡이와 벽장 안에서 퍼진 곰팡이가 따로일 리 없듯, 결국 어디에서 온 것인지도 모를 만큼 얽히고 섞였겠지? 자신들의 번영을 바랐겠지? 무엇인가가 하나가 된다는 건 그런 걸까? 어디서 시작되었는지, 어디까지 퍼져나갈지 알 수 없는 것?"

P. 161
사람들은 이해한다는 말을 너무 쉽게 입 밖으로 낸다. 그러나 들여다보면 그건 이해가 아니라 자기 안에서 결론이 났을 때 하는 말일 뿐이다. 그런 걸 이해라고 한다.

P. 174
나는 눈을 감아버렸다. 사랑은 누군가를 잘못 이해한 채 오래 견디는 일인지도 모른다. 그 견딤이 나를 사람으로 만들었다고 믿기로 했다.

잔잔한 음악 속에 얽힌 단편들의 조화가 예사롭지 않다. 삶과 음악이 떼려야 뗄 수 없는 관계임을 새삼 깨닫게 되며 책장을 덮었다.

카페 브랜딩의 전 과정:
1. 본인에 대한 리서치 및 분석과 키워드 도출
2. 다시 리서치 - 방향성을 기반으로 한 리서치
3. 내 브랜드의 핵심 가치와 본질 / 업의 본질 / 비전과 철학
4. 브랜드 비전 계획
5. 브랜드 슬로건 도출
6. 브랜드 네이밍
7. 로고 디자인 / 기본적인 디자인의 방향성 도출
8. 인쇄물 디자인
9. 브랜드의 방향성을 보여줄 수 있는 F&B 방향성 도출
10. 공간 브랜딩 방향성 도출
11. 디지털 브랜딩 방향성 모색

단순히 예쁘고 창의적인 것을 떠나, 창업주의 가치관과 비전을 잘 표현할 수 있는 브랜드만이 살아남을 수 있다는 사실을 알게 되었다.

카페 창업을 위한 이 모든 과정들을 가감없이 보여주는 책이다. 카페 뿐만아니라 다른 분야 창업을 위해서도 꼭 참고하면 좋을 것 같다.