인류학자이자 캘리포니아 산타 바버라 필딩 대학원 문화미디어학과 교수이다. 네덜란드 라이덴 및 미국 컬럼비아 대학교에서 예술사와 고고학을 공부했다. 내셔널 지오그래픽을 통해 출간한 베스트셀러 《성서 그리고 역사The Biblical World》와 《성서 그리고 사람들Who’s Who in the Bible》을 비롯, 유대교와 그리스도교, 이슬람교의 기원에 관한 문제적 저작들을 발표하고 있다. 그 외 《모세에서 무함마드까지From Moses to Muhammad》 《청년 예수Young Jesus: Restoring the "Lost Years" of a Social Activist and Religious Dissident》 《예수의 신비The Mysteries of Jesus》 등의 책을 저술했다. 또 〈찰턴 헤스턴의 성경 여행Charlton Heston's Voyage Through the Bible〉(1998)과 〈어린이를 위한 성경 안내A Children’s Guide to the Bible〉(1999) 〈공통점에 대해On Commom Ground〉(2002) 등 성경을 주제로 한 다큐 프로그램을 제작해온 이즈부츠는 홀마크 텔레비전 미니시리즈인 〈평화의 추구The Quest For Peace〉(2005)로 골드 오로라 상과 디로즈-힌크하우드 상을 수상했다. 현재 웹사이트 www.jpisbouts.org.의 운영자로도 활동중이다.