잘나가던 대기업을 그만두고 열정을 쏟을 무언가를 찾다가 믹솔로지스트가 되었다. 각종 매체에 대한민국 TOP 믹솔로지스트로 소개된 그가 술이 첨가되지 않은 건강음료에 손을 뻗었다. 칵테일 클래스 개최, 아카데미 시상식 초청, 방송과 칼럼연재 음료사업 컨설팅 등 ‘마심’과 관련된 모든 것을 기획하고 있으며 믹솔로지스트 인재 양성을 통해 건강한 음료문화를 이끌어가고 있다. 현재 동아사회교육원 교수이며 지은 책으로는 《믹솔로지》가 있다.