- 일본 동경제과학교 졸업 - 경희대학교 관광대학원 관광학 박사 - 경동대학교 관광학부 제과 바리스타 학과 교수 - (사)한국관광음식문화협회 자문위원, 심사위원 - 커피감별사, 커피강사 자격증, 카페음료바스터 자격 취득