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이소영

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한국학중앙연구원 한국학대학원 민속학 박사과정 사단법인 궁중음식연구원 학예연구실장 국가무형문화재 제38호 ‘조선왕조 궁중음식’ 이수자

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음식디미방

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한복려 외 6명 지음

선일당 펴냄