분량보통인 책
장르조선시대 일반
출간일2013-03-31
페이지360쪽
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30,000원분량보통인 책
장르조선시대 일반
출간일2013-03-31
페이지360쪽
요약
독서 가이드
1. 차 한 잔과 함께 한 호흡으로 즐기기 좋은 딱 알맞은 분량이에요.
작가
상세 정보
'민속원 아르케북스' 7권. 인문학분야에서 김치의 역사적 정체성과 문화적 의미를 다룬다. 한중일의 사료를 섭렵하여 이를 토대로 한국문화에서 김치가 어떠한 과정을 통해 중요한 먹거리로 정착되게 되었는지를 밝힌다.
도서 DB 제공: 알라딘
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