조선 왕실의 밥상 :발기 속 음식 172
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분량두꺼운 책
장르조선문화예술사
출간일2018-12-19
페이지548쪽
10%45,000원
40,500원분량두꺼운 책
장르조선문화예술사
출간일2018-12-19
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요약
독서 가이드
1. 이 책을 담은 독자들이 좋아하는 책이에요.
2. 천천히 긴 호흡으로 읽으며 사색에 잠기기 좋은 분량이에요.
작가
상세 정보
음식발기 재해석을 통해 본 조선 왕실 음식. 조선 말기의 왕실 음식발기를 현장에서 활용할 수 있도록 알기 쉽게 소개하고 음식발기에 나오는 조선 왕실 음식들을 현대적으로 재해석했다.
도서 DB 제공: 알라딘
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