우나스 베이킹 클래스 (UNAS Baking Class,열두 달의 달콤한 디저트 수업,Avec des Desserts)

이은아 지음|나무수 펴냄

우나스 베이킹 클래스 (UNAS Baking Class,열두 달의 달콤한 디저트 수업,Avec des Desserts)

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그느그느
1명
분량보통인 책
장르제과제빵
출간일2016-04-26
페이지320쪽
10%15,800원
14,220원
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books독서 가이드

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작가

상세 정보

매월 한 가지 디저트 아이템을 마스터한다는 콘셉트로 봄에는 봄 과일과 채소 · 꽃을 활용한 폭신한 케이크와 쿠키를, 여름에는 상큼한 파운드케이크와 아이스크림을, 가을에는 계절 열매를 듬뿍 넣은 타르트와 파이, 겨울에는 달콤한 초콜릿과 사랑스러운 마카롱 등을 다룬다.

도서 DB 제공: 알라딘

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